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जंक फूड पर निबंध हिंदी, Essay On Junk Food in Hindi
फास्ट फूड या जंक फूड एक प्रकार का भोजन है जो कम समय में तैयार किया जाता है या बड़ी मात्रा में तैयार किया जाता है। फास्ट फूड भोजन वितरण प्रक्रिया को यथासंभव तेज बनाने के लिए बनाया गया था और जानता है कि आपकी आवश्यकताओं को यथासंभव सर्वोत्तम तरीके से कैसे पूरा किया जाए।
परिचय
वाणिज्यिक पुनर्विक्रय के लिए बड़े पैमाने पर उत्पादित भोजन का एक प्रकार फास्ट फूड कहलाता है। इस प्रकार के भोजन में, खाने के लिए तैयार सामग्री को रसोई में उपयोग की जाने वाली अन्य संबंधित सामग्री की तुलना में प्राथमिकता दी जाती है।
फास्ट फूड कैसे बनाया जाता है
जैसा कि नाम से पता चलता है, फास्ट फूड वह भोजन है जो जल्दी तैयार होता है, जल्दी परोसा जाता है और जल्दी खाया जाता है। आज का जीवन बहुत तेज हो गया है और लोगों की जीवनशैली में बदलाव ने उन्हें तैयार भोजन का आदी बना दिया है। फास्ट फूड उन खाद्य पदार्थों को दिया गया नाम है जो सामान्य से कम समय में पहले से पके या पके होते हैं।
लोगों को इन खाद्य पदार्थों को खाना आसान लगता है क्योंकि वे उन्हें सामान्य खाद्य पदार्थों से बेहतर पसंद करते हैं। झटपट भोजन बिना किसी झंझट के आसानी से तैयार किया जा सकता है और टेक-आउट, सिट-डाउन रेस्तरां, काउंटर सर्विस और होम डिलीवरी सहित कई जगहों पर परोसा जाता है।
जंक फूड की लोकप्रियता
जंक फूड ने लोकप्रियता हासिल की है क्योंकि यह तैयार करना आसान है, अच्छा स्वाद है और सस्ता है। बड़ी संख्या में यात्रियों, वेतनभोगी कर्मचारियों और यात्रियों की सेवा करने के लिए एक व्यावसायिक रणनीति के रूप में फास्ट फूड। जिनके पास अक्सर टेबल पर बैठकर खाने का इंतजार करने का समय नहीं होता है।
कई फास्ट फूड प्रोसेस्ड फूड हैं जैसे पिज्जा, नूडल्स, व्हाइट ब्रेड, डाइट सोडा आदि। फास्ट फूड अक्सर वसा, चीनी, और उच्च वसा वाले मांस और साबुत अनाज, दुबला प्रोटीन, ताजी सब्जियां और फलों जैसे सस्ते खाद्य पदार्थों के बजाय परिष्कृत अनाज के साथ बनाया जाता है।
फास्ट फूड में सोडियम की मात्रा अधिक होती है क्योंकि इसका उपयोग परिरक्षक के रूप में किया जाता है, जो भोजन को स्वादिष्ट और अधिक संतोषजनक बनाता है। जबकि फास्ट फूड खराब नहीं है, कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें नियमित रूप से नहीं खाना चाहिए। फास्ट फूड में सैचुरेटेड फैट, ट्रांस फैट, सोडियम और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है।
जंक फूड के दुष्परिणाम
फास्ट फूड के कई साइड इफेक्ट होते हैं। फास्ट फूड खाने को हृदय रोग, मोटापा, उच्च कोलेस्ट्रॉल, कोलोरेक्टल कैंसर, इंसुलिन प्रतिरोध और अवसाद से जोड़ा गया है। फास्ट फूड के अधिक सेवन से दिमाग पर असर पड़ता है, जिसका असर व्यक्ति के मानसिक स्वास्थ्य पर पड़ता है।
लोगों को फास्ट फूड खाने की आदत होती है जिसमें फैट और शुगर की मात्रा अधिक होती है, जिसका असर उनके दिमाग पर पड़ता है।
बहुत अधिक फास्ट फूड खाने से शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है: यह श्वसन प्रणाली, तंत्रिका तंत्र और प्रजनन प्रणाली को प्रभावित करता है।
निष्कर्ष
जंक फूड बहुत हानिकारक है जो धीरे-धीरे वर्तमान पीढ़ी के स्वास्थ्य को छीन रहा है। यह शब्द ही बताता है कि यह हमारे शरीर के लिए कितना खतरनाक है। खास बात यह है कि इसका स्वाद इतना अच्छा होता है कि लोग रोजाना इसका सेवन करते हैं। हालांकि, जंक फूड के हानिकारक प्रभावों के बारे में ज्यादा जागरूकता नहीं है।
आज आपने क्या पढ़ा
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जाते जाते दोस्तों अगर आपको इस लेख से जंक फूड पर निबंध हिंदी, essay on junk food in Hindi इस विषय पर पूरी जानकारी मिली है और आपको यह लेख पसंद आया है तो आप इसे फेसबुक, ट्विटर और व्हाट्सएप जैसे सोशल मीडिया पर जरूर शेयर करें।